ハンドメイドやスローな日々をつづりました。

by minori-11

大根餅&次のイベントです

冬は大根と白菜をよくいただきます。
大根を煮たりするのもちょっと飽きてきたので前から気になっていた大根餅を作ってみました。
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クックパッドに載っていた大根餅。

大根400グラムを摩り下ろして小麦粉大5とまぜ、青ネギとハムをたっぷり入れて焼くだけ。
我が家はポン酢でいただきました。
これがおいしかった!子どもに大人気であっという間に完食。まだないの?という声まで。

普段次男はネギは嫌いで残すのに、こういった餃子やお好み系にまぜると食べてくれる。
こうやってだましだましたくさん野菜をたべてもらおう♪

そしてまたまたオーダーをいただいていたおしりふきポーチ&裏皿つきお食事エプロン。
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イチジク印さんのイベントに参加させてもらえることになりました
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by minori-11 | 2013-01-11 08:55 | ハンドメイド